Promueven consumo de huevo en polvo en Aguascalientes; cuesta cinco pesos “y sabe igual”
Los sobres contienen 84 gramos de polvo que al mezclarlo con una taza de agua tibia se crea huevo batido y rinde lo mismo que ocho huevos normales. Este producto no tiene colesterol ni conservadores y es un producto cien por ciento natural y está respaldado por una prestigiada marca, además de que tiene la certificación TIF (Tipo Inspección Federal) que otorga la Sagarpa
El consumo de huevo en Aguascalientes, en realidad no ha sido un problema ni en el abasto, ni en el precio, ya que como parte de la estrategia que promueve el gobierno del estado de para garantizar el consumo del producto, la Secretaría de Bienestar y Desarrollo Social (Sebideso) emprendió una prueba piloto para dar a conocer el huevo deshidratado y medir la aceptación de este producto entre la población.
Así fue informado por el titular de la Sebideso, Armando Romero Rosales, quien precisó que desde el pasado fin de semana se lleva a cabo un sondeo en diferentes puntos de la capital y en los municipios del interior para que la ciudadanía conozca y pruebe el producto, a fin de que lo considere como una alternativa viable, económica y saludable para incluirlo en su alimentación.
En ese sentido, comentó que a pesar de que la jornada para medir la aceptación está encaminada fundamentalmente a dar a conocer el producto, en tan sólo tres días se logró vender alrededor de 400 sobres de huevo en polvo, lo que da muestra de que este alimento se está posicionando como un buen complemento en la dieta de las familias aguascalentenses.
Por otro lado, Romero Rosales señaló que a través del Programa de Abasto en Apoyo a la Economía Familiar y en los Centros de Bienestar que opera la Sebideso, es como se está promocionando el huevo deshidratado; en esos lugares, dijo, se monta un módulo donde se prepara el producto a la vista de la gente y se ofrece a la población para que lo pruebe y se de cuenta “que sabe igual”.
Los sobres contienen 84 gramos de polvo que al mezclarlo con una taza de agua tibia se crea huevo batido y rinde lo mismo que ocho huevos normales. Este producto no tiene colesterol ni conservadores y es un producto cien por ciento natural y está respaldado por una prestigiada marca, además de que tiene la certificación TIF (Tipo Inspección Federal) que otorga la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) del Gobierno Federal.
Cabe destacar que dichos sobres se distribuirán a la población en general en la SEBIDESO, en cualquiera de los 18 centros de desarrollo social en los municipios y en las presidencias municipales, el cual conservará su precio de cinco pesos hasta el mes de Septiembre para posteriormente venderse a costo normal de siete pesos con cincuenta centavos.
