Este sustituto de alcohol te emborracha, pero sin darte cruda
El alcohol siempre ha sido el “arma” de los adultos para sobrevivir al estrés laboral, a las largas jornadas de trabajo, a los problemas y a los días pesados, pero los millennials lo están dejando por miedo a la cruda (y por la obsesión por la vida healthy).
De hecho, la Universidad de Oxford, una de las más prestigiosas del mundo, y sus colegas de la University of Headington, incluso realizaron un estudio para estudiar el fenómeno y encontraron que, en efecto, las personas están dejando de tomar por miedo a ese terrible dolor de cabeza, náuseas y devastación general que llegan después de una noche de fiesta intensa.
El estudio fue publicado en el Psychology & Health Jorurnal y los expertos dicen que también encontraron que "esto demuestra que una falta de conexión entre conceptos médicos del riesgo y las experiencias que las personas argumentan sobre su reducción al beber."
Pero ¿y si te dijéramos que puedes tener los mismos efectos del alcohol sin consecuencias? (No estamos diciendo que debes emborracharte cada vez que sales, pero, sabemos que de vez cuando es divertido y necesario, siempre y cuando no vayas a manejar después, la seguridad es primero). Eso va a ser una realidad pronto.
Aunque esto suena demasiado bueno para ser verdad, David Nutt, director del departamento de neuropsicofarmacología del Imperial College de Londres, sugiere que eso es justo lo que vamos a tener en menos de media década. El experimento comenzó intentando encontrar un antídoto para el alcohol.
Nutt comenzó a experimentar con una sustancia llamada Alcarelle en 1983, mientras estudiaba su doctorado, con el objetivo de encontrar una cura para revertir los efectos del emborrachamiento, pero determinó que su primera opción era demasiado arriesgado como para probarlo en humanos ya que podía causar convulsiones en las personas.
Pero su trabajo no acabó ahí, Nutt descubrió cuáles son los receptores en el cerebro encargados de producir la sensación de estar borracho y descubrió que el alcohol podría ser más dañino para el cerebro que otras drogas fuertes. “Si se descubriera [alcohol] hoy, sería ilegal como alimento. El límite seguro de alcohol, si aplica los criterios de las normas alimentarias, sería una copa de vino al año ", dijo el investigador a The Guardian.
Esto llevó a Nutt a seguir investigando para darnos una alternativa que produjera los mismos efectos, pero sin causar todo ese daño, así fue como llegó a desarrollar el Alcarelle, un nuevo sustituto de alcohol sintético que está específicamente diseñado para actuar precisamente sobre aquellas regiones cerebrales que producen la sensación de embriaguez.
Alcarelle supuestamente te da la sensación, pero el estudio dice que sin causar el daño que produce el alcohol tradicional, esto lo logra estimulando zonas específicas del cerebro. Al descubrir qué receptores fueron responsables de efectos bueno y los efectos malos del alcohol, Nutt pudo crear una sustancia que no se uniera a todos los receptores, sino solo los que tienen los efectos que las personas buscan.
Todavía falta realizar las pruebas de seguridad, pero tanto Nutt como su equipo tenían un plan de 5 años (y ya pasó uno) para introducir el producto al mercado como un sustituto alimenticio, y lo que quieren es que las compañías de alcohol usen el Alcarell como Coca Cola usa los sustitutos de azúcar para endulzar sus productos.
"Lo que intento hacer es proporcionar algo para disfrutar que sea mucho menos dañino", dice Nutt. "Esa es la ambición".
Con información de GQ
