Restaurantes de Vallarta y Bahía esperan “lleno total” por el Día de las Madres
Canirac prevé uno de los fines de semana más fuertes del año para la industria gastronómica, con incrementos en ventas de hasta 80 por ciento.
Por Osvaldo Granados
La industria restaurantera de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas se prepara para uno de los fines de semana más importantes y rentables del año con motivo del Día de las Madres, celebración para la que se proyecta un incremento en ventas de entre 40 y 80 por ciento.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Puerto Vallarta y Bahía de Banderas informó que decenas de establecimientos afiliados ofrecerán promociones, menús especiales y experiencias gastronómicas para celebrar a las madres este próximo 10 de mayo.
De acuerdo con la presidenta del organismo, Martha Leticia Parra Vargas, las expectativas para este 2026 son especialmente positivas debido a que la celebración caerá en domingo, lo que favorecerá la movilidad turística y la actividad comercial durante todo el fin de semana.
CANIRAC destacó que el Día de las Madres representa tradicionalmente la fecha más importante para el sector restaurantero, incluso por encima de otras celebraciones como San Valentín o el Día del Padre, debido a la alta concentración de reuniones familiares.
Entre los restaurantes participantes destacan Café des Artistes, River Café, Mariscos El Coleguita, Florios Cocina de Fuego, Tuna Azul, Sukha Restaurante & Bar y La Langosta Feliz Puerto Vallarta, entre otros.
Los establecimientos ofrecerán brunch buffet, música en vivo, bebidas y postres de cortesía, además de promociones especiales diseñadas para atraer tanto a residentes como turistas.
En el segmento de repostería y pastelería participarán marcas como Lupita Bustos, Los Chatos y Charme, con postres y creaciones especiales para la celebración.
La cámara empresarial aseguró que los restaurantes de la región están preparados para recibir una importante afluencia de familias, consolidando al sector gastronómico como uno de los motores económicos más dinámicos de la Bahía de Banderas.
