Presentan Festival Gourmet Internacional que este 2025 celebra 30 años de existencia
El encuentro gastronómico más longevo de México reunirá del 13 al 23 de noviembre a 27 chefs internacionales y locales, con una programación que promete arte, sabor y hospitalidad en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.
Por Osvaldo Granados
Con tres décadas de historia y más de 700 mil comensales en su trayectoria, este martes se presentó oficialmente la 30ª edición del Festival Gourmet Internacional, en un evento encabezado por su fundador, el chef Thierry Blouet, en el hotel Mousai de Puerto Vallarta.
El festival, que ha colocado a la región en el mapa culinario mundial, contará con 27 chefs invitados de distintos países, quienes compartirán sus conocimientos, técnicas y recetas con los asistentes, en colaboración con 27 restaurantes y hoteles de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.
“Este festival ha sido un gran promotor turístico para la región y hoy es el más longevo de México en su tipo. Es un punto de encuentro donde el arte culinario, la creatividad y la amistad se fusionan en torno a la buena mesa”, expresó Blouet.
UNA FIESTA GOURMET QUE UNE A TRES DESTINOS
Del 13 al 23 de noviembre, el festival ofrecerá 15 eventos temáticos que combinarán gastronomía, vino, cultura y convivencia. Entre los más esperados destacan:
-
Grand Gourmet Village (13 de noviembre, 19:00 h) — el evento inaugural con los 27 chefs participantes.
-
Safari Gourmet Costa Sur (14 de noviembre, 18:00 h).
-
Brunch Gourmet Le Bistro (16 de noviembre, 11:00 h).
-
Chefs Talk Show UTBB (18 de noviembre, 11:00 h).
-
Cena Puerto Vallarta (17 de noviembre, 18:00 h).
-
Punta de Mita Gourmet Night (19 de noviembre, 20:00 h).
-
Picnic bajo las Parotas en Tepic, además de Sky Brunch y tres exclusivas Chef’s Tables en Punta Mita.
Durante la presentación, las directoras de Turismo de Puerto Vallarta, Alejandra Cornejo, y de Bahía de Banderas, Gladys Fletes, coincidieron en que el festival es un eje estratégico para atraer visitantes todo el año, fortaleciendo la colaboración turística entre ambos estados.
A lo largo de sus 30 años, el Festival Gourmet Internacional ha reunido a más de 600 chefs de 55 países, ha contado con más de 130 restaurantes participantes y ha organizado más de 300 eventos gourmet, consolidándose como un referente de arte, sabor y hospitalidad del occidente mexicano.
