Celebrarán Día Internacional de la Raicilla con dos días de actividades
Los festejos y actividades serán el 24 y 25 de noviembre en Mascota, Jalisco, con la participación de alrededor de 50 productores y comercializadores de esta bebida oriunda de esta región de la costa norte y sierra occidental de Jalisco
Por Osvaldo Granados
La prima del tequila, la raicilla, y que además es originaria de esta región de la costa norte y sierra occidental de Jalisco, una vez más celebra su Día Internacional con dos días de actividades.
Autoridades turísticas y empresarios productores de raicilla dieron una conferencia de prensa para dar a conocer las actividades de la celebración, cuyo objetivo es impulsar el consumo y comercialización de la raicilla.
El Día Internacional de la Raicilla tendrá dos días de actividades y celebración, por lo que serán los días 24 y 25 de noviembre en Mascota, Jalisco, con la participación de alrededor de 50 productores y comercializadores de esta bebida.
El evento contará con variedad de actividades, incluyendo la competencia anual de raicilla denominada Galardón Raicilla, donde expertos catadores se reunirán para realizar una cata ciega y seleccionar las mejores marcas de raicilla.
Asimismo, se realizará el concurso de mixología, donde las principales marcas de raicilla competirán en un emocionante duelo de coctelería, así como una exposición y degustación de más de 30 marcas de raicilla, además de catas guiadas, área gastronómica con platillos mexicanos, juegos y concursos para toda la familia.
La música en vivo y presentaciones no podían faltar, por lo que el Ballet Folklórico Yoliztli, de Guadalajara y el Mariachi Nuevo Jalisco, de Ameca, serán los encargados de poner el ambiente.
De la misma manera habrá recorrido nocturno con fuegos pirotécnicos acompañados de la mascota del evento y banda en vivo.
Cabe destacar que el Día Internacional de la Raicilla es una oportunidad para celebrar la rica tradición y cultura de una bebida alcohólica destilada de agave que se produce en el oeste de México, destaca el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla.
