Sin proyectos ni ideas claras se presenta el nuevo presidente de los restauranteros en la región
Será el periodo de 2016-2017 en el que estará al frente de la Canirac el propietario de los restaurantes Andale y Andales On The Day Suite
Por Héctor Amador Brauer
Sin proyectos e ideas claras, fue como se presentó el presidente de la Canirac (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, Jorge Zambrano Hernández el pasado viernes 29 de abril.
Será el periodo de 2016-2017 en el que estará al frente de los restauranteros organizados el propietario de los restaurantes Andale y Andales On The Day Suite.
Con 36 años de experiencia en el sector restaurantero, el nuevo presidente de la Canirac, no mostró durante su presentación ante los medios de comunicación ninguna idea clara o proyecto para el periodo en el que estará a cargo de representar a los restauranteros agremiados.
“Esto es muy sencillo”, “en pocas palabras”, “no hay que inventar el hilo negro”, fueron las frases más utilizadas por Jorge Zambrano Hernández al ser cuestionado durante la rueda de prensa.
El único “proyecto” que dijo se iba a buscar durante su presidencia en Canirac, es que el dinero de los vallartenses se quede en la ciudad y no sea absorbido por empresas como COSTCO, SAMS y WalMart. Sin embargo, no dijo ni cómo, ni cuándo, ni que ruta seguiría para materializar esta “propuesta”.
También aseveró que les dará continuidad a los trabajos realizados por la ex presidenta, Evangelina Sánchez Dueñas quien estuvo al frente de Canirac por tres años.
EL NUEVO EQUIPO
Presidente, Jorge Zambrano Hernández de los restaurantes Andale y Andales On The Day Suite.
Vicepresidente en Puerto Vallarta, Jorge Luis Carbajal Díaz del restaurante Tinos
Vicepresidente en Riviera Nayarit, Thierry Blouet Raviola de Café des Artistes
Tesorera, Perla Leticia Beltrán Flores del restaurante El Coleguita
Secretario, Jorge García de Alba Díaz de Sandi de la panadería Los Chatos
