Jalisco concentra operaciones del “huachicamarón” en México, denuncian productores

Productores acuícolas detectaron al menos 16 comercializadoras presuntamente vinculadas al ingreso y distribución de camarón ecuatoriano en México.

Redacción AZ Noticias

Productores acuícolas de distintas organizaciones denunciaron la existencia de una red de distribución de camarón ecuatoriano que ingresa presuntamente de forma irregular a México, conocida en el sector como “huachicamarón”, y señalaron a Jalisco como el principal centro de operaciones de esta actividad.

De acuerdo con investigaciones realizadas por integrantes del Comité Sistema Producto Camarón de Cultivo de Sinaloa y la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa (Coades), fueron identificadas al menos 16 comercializadoras presuntamente vinculadas al ingreso y distribución del producto extranjero.

Según los productores, cinco de estas empresas operan en Jalisco, cuatro en Zapopan y una en Guadalajara. También fueron ubicadas comercializadoras en Baja California, Guanajuato, Sinaloa, Quintana Roo y Chiapas.

Las organizaciones señalaron que el camarón es almacenado y distribuido en puntos de alta actividad comercial, como la Central de Abastos de Iztapalapa, en Ciudad de México; el Mercado del Mar, en Zapopan, y el Parque Industrial Alfredo Bonfil, en Mazatlán.

Los acuacultores afirmaron haber presentado denuncias ante la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), aunque aseguraron que los operativos no han logrado frenar el flujo del producto.

 

Además de la competencia comercial, el sector advirtió posibles riesgos sanitarios debido a que el camarón presuntamente ingresa sin trazabilidad ni controles oficiales. También señalaron que el producto suele comercializarse al consumidor final a precios similares al camarón nacional, pese a tener menores costos de adquisición.